Cupcakes de chocolate do Theo

Desta vez, o Theo fez cupcakes de chocolate. A melhor parte não foi fazer o bolo em si, mas decorar com brigadeiro e confeitos coloridos.
Usamos uma receita própria para fazer com crianças da chef Carole Crema, publicada no site do GNT (clique aqui para ver a receita) e que não usa batedeira. Mas, para dizer a verdade, achei que o bolo ficou com muito gosto de farinha. Já tinha feito antes e achado a mesma coisa. Aí, usei menos farinha nesta fornada, mas não adiantou.
Para a cobertura, não tínhamos barra de chocolate para fazer o ganache, então fomos de brigadeiro mesmo, que eu deixei ficar um pouquinho mais firme. Esperei esfriar para cobrir os cupcakes, para não escorrer.
Eu tinha confeitos em formato de estrelas, bolinhas e trevos, e foi o Theo quem decorou tudo. São os cupcakes mais lindos do mundo, na minha opinião.

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