making off de que??

olha, eu nunca vou poder ter um blog de culinária, e por várias razões.
a principal, lógico, e que não cozinheira :) não tenho muita paciência, não sou criativa, detesto lavar a louça depois, e por aí vai.

mas, outra razão importantíssima, em se tratanto de blog, é que eu me esqueço de fotografar as comidas nas poucas vezes em que me aventuro na cozinha ou, então, fotografo o começo e me esqueço do essencial: a comida pronta!

veja só alguns exemplos:

esses morangos cortados e salpicados (?) com açúcar demerara viraram uma calda que foi comida junto com um flan de iogurte





leite com açúcar queimado e canela em pau, fervido até quase virar doce, pronto para receber o arroz e virar arroz doce





embora quase não apareça na foto, aí tinha coxinhas da asa (de frango), batatas e cebolas em pedaços, tudo mergulhado num tempero batido no liquidificador que leva vinagre, cebola, alho, sal e pimenta e um pouco de água. depois vai ao forno e fica dourado, quase marrom. ai, como é bom!!!





essas frutas foram assadas.







shitake com manteiga e shoyo, embrulhado no papel alumínio e assado (e mal fotografado)

isso foi só uma amostra. se eu procurar com calma no meu álbum, deve ter muito mais!