esse foi o primeiro prato que fiz quando casei, e o marido nunca se esqueceu - e faz questão de contar o causo pra todo mundo.
é que houve um pequeno problema técnico na execução dele: eu me esqueci do sal. agora vocês imaginem o que é um prato que leva batata, leite, creme de leite e maizena... sem sal! é a coisa mais sem graça do mundo!!!!!
ele - o marido - diz que nem se incomodou e, como eu não tinha feito doce mesmo , a batata ficou sendo a sobremesa. legal ele, né?
bom, vamos à receita:
6 batatas grandes
3 colheres de manteiga
2 colheres de orégano
1 caixinhas de creme de leite - às vezes coloco 2, pra ficar mais cremoso
a mesma medida de leite
1 colher de maizena
queijo ralado a gosto
sal - não esqueça, por favor!!!!
descasque as batatas, corte em rodelas largas e cozinhe com sal. depois de cozidas coloque em um refratário.
derreta a manteiga em uma frigideira, junte o orégano e espalhe sobre as batatas, misturando bem.
misture o leite, o creme de leite, a maizena, um pouco de queijo ralado e sal. jogue por cima das batatas. polvilhe queijo ralado a gosto. leve ao forno até gratinar.
5 comentários:
Essa é boa demais e acompanha qualquer assado....
bjs e Boa Páscoa
Dolly
Agora morri de rir olhando quem segue teu blog...Você por você mesma ahahahahahah
dolly,
eu me coloquei ali por acaso, e não sei tirar...
vc sabe como?
bj
Fátima querida! Como foi o almoço da sexta feira aí na sua casa? E a bagunça? atrapalhou muito? bjokas.
ruby,
foi ótimo, mas sem visitas (achamos melhor desconvidar). ficamos só nós 8 (marido, filha, namorado da filha, filho, mulher dele, outra filha, neto e eu).
fiz uma bacalhoada ótima e relaxei.ontem e hoje eu fiz de conta que a casa tá na maior ordem, as únicas coisas que fiz foi arrumar cama e lavar louça, o resto deixei pra lá!
a meninada fica jogada pelos sofás jogando wii, as almofadas de chitão já se misturaram às da sala, o neto fica escalando as caixas de piso empilhadas, e eu não tô nem aí, tô zen...rsrsrs
bj
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